Di Bandung, restoran yang menyajikan makanan Thailand masih kalah banyak dibandingkan dengan Jepang ataupun Korea.  Nah, Talad Thai resto ini menyajikan salah satu makanan khas negeri Gajah Putih yang cukup otentik.

Talad Thai terletak di jalan Terate No. 12 Bandung, tidak sulit untuk menemukannya secara bangunan ini mempunyai facade yang kontras.

10620792_1739994986233242_7642045143896167620_n.jpg

Interior juga unik, setiap ruangan diberi warna berbeda sehingga meninggalkan keson monoton.

11202811_1725800030986071_6962914146983661799_n.jpg

Pad See Ew

Phat si-io (bisa juga pad see ewpad siew, atau pad siu) adalah sejenis kwetiau goreng dengan ukuran yang lebar, sekitar 4-5 cm.  Dibuat dengan cara digoreng menggunakan kecap, sangat mirip dengan Char Kway Teow di Malaysia atau Singapura.  Biasanya daging yang ditambahkan bisa daging babi, ayam, atau sapi.  Tidak banyak restaurant Thai di Bandung yang menyediakan menu ini.  Nah, di Talad Thai ini ternyata ada dan kali ini dipesan Beef Pad See Ew.

IMG_7941

Rasanya?  Daging sapi yang soft, sayuran segar, jagung, dan padsiu yang dimasak dengan api tinggi, mengeluarkan aroma khas agak gosong, membuat selera makan smakin meningkat.

Mango Salad

Segar, pedas, gurih, asam, asin, manis adalah kata-kata yang mungkin bisa digunakan untuk menggambarkan salad mangga ala Thai yang di posting kali ini. Salad ini merupakan salah satu makanan khas Thailand yang cukup terkenal dan sering dipesan. Berbeda dengan salad ala Western yang simple dan terkadang membosankan, maka mango salad ini memiliki rasa unik yang jauh berbeda karena kombinasi bumbu pada dressing yang digunakan.  Ditambah dengan taburan kacang membuat anda sulit berhenti mengudapnya.

IMG_7945

Khao Pad

Khao Pad adalah nasi goreng ala Thai.  Nasi goreng ini rasanya enak , gurih dan rasanya tak terlupakan. Hal ini karena berani di pemakaian bumbu serta banyak campurannya, dari sayurannya serta ada telur, udang dan ayam.

IMG_7950

Dimasak tanpa menggunakan MSG, nasi goreng ini tetap mantap dan ludes hingga sendok terakhir.

Combi Cafe

Di restaurant Thai kok ada cafe? Yup, selain menyajikan masakan Thai, di area depan atau di area parkir mobil, terparkir sebuah mobil VW Combi.  Ternyata ini adalah pusat minuman dari Talad Thai ini.  Ada Thai Iced Tea, Pandan Tea, dan yang tidak boleh ketinggalan adalah sajian kopi yang di roast oleh Djourney Coffee.

IMG_7940

IMG_7938

 

 

 

 

Advertisements