Agak bingung juga mendefinisikan Ayam Bulungan ini sebagai ayam apa.  Apakah ayam panggang atau ayam bakar, tapi terlepas daripada itu semua yang pasti Ayam Bulungan merupakan salah satu rumah makan Ayam LEGENDA yang ada di Jakarta.  Pusatnya terletak di Jln. Bulungan (sebrang Blok M Plaza), Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.

IMG_8112.JPG
Tampilan depan

Cita rasa dan kelezatan Ayam Bulungan ini masih sama dari dulu.  Dagingnya empuk dan maknyus karena selalu memakai Ayam Kampung. Ciri khas lain dari Ayam Bulungan ini adalah sambal kecapnya yang sangat melegenda.

IMG_8115
Daftar Menu

IMG_8114
Suasana ruang dalam

Ayam Bulungan

IMG_8120.JPG
Ayam Bulungan

Menu Ayam Bulungan ini mempunyai karakter manis, bisa dipesan per potong maupun per ekor.  Rasanya manis tapi tidak terlalu eneg.  Disajikan sepiring bersama dengan timun dan tomat, lebih mantep kalau dicocol dengan sambelnya….

Ayam Bakar Bulungan

Menu lain dari jenis ayam ini salah satunya adalah ayam bakar.  Porsinya per potong, bisa dipilih dada atau paha.

IMG_8119.JPG
Ayam Bakar

Tahu Telor

Selain Ayam Bulungan, salah satu menu andalan disini yang sudah pasti enak adalah Tahu Telor.  Tahu telor Ayam Bulungan tidak berbau terasi, manisnya seimbang, sangat pas sekali cita rasanya. Hmmmm…..

Satu bundaran tahu dan telor, ditaburi dengan banyak kacang, toge, dan bawang goreng membuat perpaduan sempurna antara kelembnutan tahu dan telur dan garing renyah bawang, kacang, dan toge.

IMG_8117
Tahu Telor

Soto Kudus

Spesialisasi di bidang perayaman bukan berarti menu lain ngga ada yang mantep.  Salah satunya yang layak dipesan adalah Soto Kudus.

IMG_8121.JPG

Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kudus.  Soto ini berisi suwiran ayam dan toge.  Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau.  Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto. Persis dengan soto lainnya, soto kudus ditemani sambal dan jeruk nipis.

Akhir kata, tidak berlebihan rasanya jika 4 bintang selalu tersemat di dada Ayam Bulungan.

Restoran Ayam Bulungan

Pelopor Restoran Indonesia Sejak 1973

Jl. Bulungan I No. 64, Blok M,

Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

021 7222005, 021 7244962

Advertisements