Dimulai dari sekitar tahun 2005 oleh seorang enterpreneur bernama bapak Yudi, cikal bakal Justus ini hanyalah usaha berjualan juice buah-buahan di sebuah mall di Bandung. Dengan background sekolah kuliner dan pengalaman bekerja di luar negeri, membuat beliau mempunyai rencana inovasi di bidang makanan.

Menu pertama yang ditawarkan pertama kalinya yaitu berbagai variasi burger. Seiring berjalannya waktu, Justus mulai melebarkan sayap membuka cabang usaha di beberapa lokasi di Bandung. Tentunya sejalan dengan perkembangan ini, Justus menambah varian menu baru yaitu steak.

Saat ini Justus berubah nama menjadi Justus Steak House, berlokasi di jalan Cimanuk. Dengan konsep western, Justus mampu menarik perhatian kalangan pecinta kuliner. Konsep baru di Cimanuk ini juga menawarkan sesuatu yang baru, yaitu menu breakfast.  Menu ini ditawarkan mulai dari buka pukul 8 pagi sampai dengan pukul 11 siang.

DSCF9884.JPG

Lokasi yang baru ini mempunyai kesan minimalis dengan aliran udara yang mengalir dengan baik.  Didukung pula dengan tinggi plafond yang cukup tinggi sehingga ruang dalamnya tidak terasa panas.

Dengan ornamen utama sebuah pohon di tengah ruangan, membuat ruangan di Justus Cimanuk ini menjadi lebih dekat dengan alam, ditunjang pula dengan elemen interior lainnya.

DSCF9913DSCF9886DSCF9912

Bagian penyediaan minuman terletak di salah satui pojok ruangan dengan berbagai pajangan, memudahkan kita sebagai pengunjung untuk melihat proses pembuatannya.

DSCF9908.JPG

Menunya seperti apa? silahkan dilihat dari gambar di bawah ini….

DSCF9900DSCF9901DSCF9905

Menu yang ditawarkan mulai dari menu utama yaitu berbagai jenis steak, light meal, menu khas Indonesia, maupun menu untuk anak-anak.  Tidak lupa juga berbagai jenis juice yang ditawarkan di Justus sangat fresh, menggunakan buah-buahan dengan kualitas baik.

Menu makanan pun memiliki cita rasa khas dan kualitas yang sepadan dengan harganya. Ada sirloin, tenderloin, spaghetti, ditunjang pula dengan dessert yang mantap.

DSCF9892a
US Grain Fed Sirloin Steak
DSCF9895
Tenderloin Lokal
DSCF9896
Spaghetti Carbonara

DSCF9903

DSCF9907a
Burger

Overall, Justus Steak House ini porsinya cukup bikin kenyang plus harganya cukup bersahabat.  So, buat kalian yang mau ngumpul sama teman-teman dengan budget tidak berlebihan, Justus Steak House bisa jadi pilihan pas untuk makan enak tanpa kantong jebol.

Justus Steak House Cimanuk

Jl. Cimanuk No.08
Phone +62 22 20526254
Advertisements